
Tổng quan về nghề đầu bếp Đức
- Ngành đào tạo đầu bếp tại Đức là chương trình học và đào tạo để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn của nước này và nó thuộc nhóm ngành nhà hàng khách sạn.
- Chương trình học kéo dài khoảng 03 năm, bao gồm cả lý thuyết và thực hành. Trọng tâm đào tạo là rèn luyện kỹ năng và tay nghề, giúp bạn trở thành một đầu bếp thực sự. Sau khi tốt nghiệp, bạn sẽ nhận được bằng cao đẳng quốc tế hệ chính quy và sẵn sàng bắt tay vào công việc.

Nội dung đào tạo của ngành đầu bếp
Đào tạo ngành đầu bếp tại Đức tập trung 30% lý thuyết và 70% thực hành. Các buổi thực hành thường diễn ra tại các nhà hàng, khách sạn 4-5 sao hiện đại. Bạn sẽ được hướng dẫn và đào tạo bài bản, chi tiết về các công việc của đầu bếp.
Nội dung đào tạo bao gồm:
- Lên thực đơn hàng ngày.
- Đặt mua, chế biến và bảo quản đúng cách các nguyên vật liệu, thực phẩm.
- Học cách làm và tự sáng tạo các công thức nấu ăn, món tráng miệng.
- Nghệ thuật trình bày và trang trí các món ăn.
- Cách sử dụng các dụng cụ tại phòng bếp.
- Hướng dẫn giám sát nhân viên phòng bếp; vệ sinh, dọn dẹp, đóng gói, xử lý rác thải theo quy định.
- Kiểm tra, bảo quản thực phẩm và kho hàng hóa.

>>>Xem thêm: https://hcit.edu.vn/du-hoc-duc-lam-them-co-duoc-khong
Triển vọng nghề của ngành đầu bếp
- Đức là đất nước trung tâm của Châu Âu và có nền kinh tế, du lịch phát triển, nên nhu cầu lao động trong lĩnh vực ẩm thực tại Đức là rất lớn. Bởi vậy, ngành nghề đầu bếp có triển vọng rộng mở. Đức đang chào đón lao động từ nước ngoài và đã ban hành chính sách khuyến khích giáo dục và đào tạo nghề để thu hút nguồn lao động mới.
- Sau khi hoàn thành 03 năm học nghề và 02 năm làm việc liên tục tại Đức, tổng cộng là 5 năm, bạn có thể xin cấp giấy phép định cư dài hạn và bảo lãnh cho gia đình sang Đức sinh sống.
Mức lương của ngành đầu bếp
Mức lương sau khi ra trường của ngành đầu bếp trung bình khoảng từ 2.500 – 3.500 Euro/tháng. Mức lương này thuộc mức trung bình tại Đức, nhưng ngành đầu bếp có tính ổn định cao và không quá khó để xin việc làm tại Đức.

Điều kiện du học Đức nghề đầu bếp
Điều kiện du học nghề Đức ngành đầu bếp tương đối linh hoạt. Ngành này chấp nhận các bạn nam nữ từ 18-35 tuổi, đã tốt nghiệp THPT, có sức khỏe tốt và bằng tiếng Đức A2/B1/B2.
Trên đây là những điều bạn cần phải biết về du học nghề đầu bếp tại Đức. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn phần nào hiểu đúng đắn về du học ngành đầu bếp tại Đức và chúc bạn sớm chọn được ngành nghề phù hợp với bản thân!
Xem thêm một số ngành nghề du học khác tại Đức đang rất được các bạn trẻ quan tâm hiện nay:
>>> Du học nghề điều dưỡng tại Đức
>>> Du học nghề ở Đức ngành làm đẹp
>>> Du học nghề công nghệ thông tin tại Đức
>>> Du học nghề ở Đức nghề đầu bếp
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Mọi thông tin chi tiết về chương trình du học nghề đầu bếp Đức, vui lòng liên hệ:
Phòng Tuyển sinh – Trường Cao đẳng công thương Hà Nội ( HCIT - CDD0141)
- Địa chỉ: Số 54A1 Vũ Trọng Phụng – Thanh Xuân – Hà Nội
- Điện thoại: 0243 2216 292; Hotline: 0936.71.71.72
- Email: hcit.edu.vn@gmail.com . Website: https://hcit.edu.vn/
- FB: https://www.facebook.com/hcit.edu.vn
- Youtube: https://www.youtube.com/hcit.edu.vn